부산 화명동 신상 쌀국수 — 히포히포 방문 후기

안녕하세요!

예꾸커플의 함께 쓰는 이야기

제 57화는,

 

화명동에 새로 생긴 따끈따끈한 신상 베트남/아시안 푸드 맛집,

'히포히포' 방문 후기를 들고 왔습니다!

 

멀리서부터 눈에 띄는 노란색 외관과

귀여운 하마 캐릭터가 인상적이에요ㅋㅋㅋㅋ

밤에 방문하니 조명 덕분에 더 활기찬 분위기였습니다!

 

📍 히포히포 화명점, 어떤 곳이야?

 

📌 위치: 부산 북구 금곡대로285번길 81 두꺼비빌딩 1층

(화명동 장미공원 근처 명륜진사갈비 옆)

 

📌 운영시간: 월,수-일 11:00 ~ 21:00 (LO 20:30)

*브레이크타임 15시 ~ 16시

*매주 화요일 정기휴무

 

🚗 주차 정보

근처 공용주차장 이용 

 

 

🎨 키치하고 힙한 인테리어!

매장 안으로 들어서자마자

눈을 사로잡는 화려하고 키치한 색감에 놀랐어요!

 

우드톤 벽면에 강렬한 네온사인과

베트남 Grab 라이더를 연상시키는 듯한 녹색 재킷 등이 걸려 있어

현지 감성이 물씬 느껴집니다

 

주황색 의자와 형광색 네온사인이 어우러져

젊고 트렌디한 분위기라 사진 찍기도 좋았어요!

 

금요일 저녁에 방문했는데,

조금만 늦었으면 웨이팅 할 뻔했어요!

화명동에 쌀국수집이 몇 개 없으니 많이들 오시더라구요!

종이컵이너무 귀엽더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

🍲 찐하고 깔끔한 쌀국수!

음식은 주문 후 비교적 빨리 나오는 편이라 좋았어요!

저희가 주문한 메뉴 중 단연 최고였던 쌀국수입니다.

 

양파, 숙주, 파 등이 푸짐하게 올라가 있고, 찐한 육수가 담겨 나와요!

국물이 찐하면서도 깔끔한 맛이 추운 날씨에 몸을 녹여주는 기분이었어요.

 

흔한 쌀국수 육수와 비슷하게

깊은 맛이 느껴져서 계속 떠먹게 되더라고요.

 

쌀국수 안의 고기는 양지와 우삼겹을 선택할 수 있고, 반반으로도 가능해요!

잡내 없이 괜찮았고, 무엇보다 양이 굉장히 많아서

아주 든든하게 먹을 수 있었습니다!

🥩 아쉬웠던 메뉴 꿔바로우ㅠㅠ 

쌀국수 전문점에 흔치 않게

꿔바로우가 있어서 호기심에 한 번 시켜봤어요!

 

튀긴 고기에 레몬 슬라이스와 당근, 양배추 채가 곁들여져 나와요!

기대했던 쫀득한 꿔바로우 식감이 아니라서 매우 실망쓰...

소스도 탕수육 소스 같았어요ㅠㅠ 꿔바로우랑 안어울림

 

겉이 딱딱한 느낌이었고, 개인적으로는 다음에 방문하면

다른 메뉴를 먹어볼 것 같습니다! 비추함니당

 

🌟 총평

히포히포 화명점은 트렌디하고 힙한 분위기는 물론,

추운 날씨에 생각나는 찐하고 깔끔한 쌀국수 국물 맛이 일품인 곳이었어요.

 

꿔바로우는 아쉬웠지만, 쌀국수 하나만으로도

충분히 방문할 가치가 있는 신상 맛집입니다!

 

 

https://naver.me/GPlTgSr9

네이버지도

 

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다🙇👋

 

그럼 뿅!