광안리 평양냉면 백일평냉 미쉐린가이드 블루리본 맛집 후기!

안녕하세요!

예꾸커플의 함께 쓰는 이야기 제 41화는,

 

 ‘평양냉면 맛집’으로 이름난 백일평냉 후기입니다 🥶

미슐랭 가이드 2025 선정까지 됐다고 해서

평일 브레이크타임 끝나는 시간에 맞춰서 갔어요

이 시간대라 그런지 웨이팅 없이 바로 입장!

 

📍 백일평냉, 어떤 곳이야?

📌 위치: 부산 수영구 남천바다로10번길 29 1층

📌 운영시간: 매일 11:30 ~ 21:00 (L.O 20:00)

📌 브레이크타임: 15:30 ~ 17:30

 

🚗 주차 정보

✔  맞은편 신영주차장 이용

(주차비 지원 없음)

https://naver.me/5ch6YEMw

네이버 지도

 

캐치테이블도 가능해보였습니당! 저희는 이용하지는 않았어요!

 

 

📍 가게 분위기

외관부터 오래된 느낌의 간판이 포인트

안으로 들어가면 깔끔하지만

전형적인 평양냉면집 스타일이었어요!

 

🥟 못 먹어서 더 궁금했던 메뉴

여기 이북식 만두가 하루 50개 한정 판매라는데,

제가 갔을 땐 이미 품절이더라고요ㅠㅠㅠㅠ
주문하려다 실패해서 아쉬움이 컸습니다.

 

✔ 메뉴는 여느 평냉집이랑 비슷한 메뉴들이었어요!

 

🍜 우리가 주문한 메뉴는?

✔️ 평양냉면 2인분

 

기본 반찬은 무김치와 배추김치.
냉면은 맑은 육수 위에 메밀면, 수육, 삶은 계란 반쪽,

그리고 오이와 고명이 올라갑니다.

사진만 보면 정말 평양냉면의 교과서 같은 모양이에요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다 똑같이 생긴 평냉들!

 

👅 맛 후기

✔️ 국물 : 아주 맑고 깔끔한 맛.

첫 숟가락에 시원함이 확 올라오지만,

깊이감은 제 입맛엔 살짝 아쉬웠어요.

 

✔️ 면: 면이 좀 얇더라구요? 제 스타일은 아니었네요.

 

✔️ 오이고명 & 수육 : 담백하지만 임팩트는 약한 편.

 

🙋‍♀️ 예꾸 결론

솔직히 저는 부다면옥이 훨씬 맛있었어요 🩷
특히 부다면옥은 면 식감과 오이고명이 훨씬 제 취향!

백일평냉도 나쁘지 않았지만,

제 기준에선 재방문 의사는 ‘글쎄요~’ 정도입니다.

물론 평양냉면 매니아분들이라면 한 번쯤 경험해볼 가치는 있어요!

 

📌 총평

✔ 웨이팅 : ★★★★★ (평일 오후 강추)

✔ 비주얼 : ★★★★☆

✔ 맛 : ★★★☆☆ (개인취향 강함)

✔ 재방문 의사 : ★★☆☆☆

✔ 아쉬움 : 이북식 만두 미도전 😭

 

 

https://naver.me/xBwLxOYd

네이버 지도

 

 

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다🙇 🥶

 

그럼 뿅!